La plomería del baño es uno de los temas más olvidados y más importantes a la hora de refaccionar un baño o una cocina. En algunos países este trabajo se lo conoce como fontanería y en otros como gasfitería. E incluye todo lo que esté relacionado con la instalación y mantenimiento de la red de tuberías o cañerías que brinda agua potable y evacuación de aguas residuales.
El objetivo básico de este oficio es realizar una correcta distribución y separación del agua potable de las cloacales, para que no afecte a la salud de los habitantes del hogar. Las aguas cloacales son aquellas que trasladan la orina y materia fecal de los cuartos de baños.
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